お料理

看板料理


写真は「すきしゃぶ」2人前です

すきしゃぶ 1人前 5500円
ちりしゃぶ 1人前 5500円

写真は「すきしゃぶ」2人前です

かにすき 1人前 3960円
かにちり 1人前 3960円

かに鍋の選び方

かに久の蟹鍋は、味わい方によって大きく2種類に分かれます。

だしの味わいも一緒に楽しむ「かにすき・すきしゃぶ」。
ポン酢でさっぱりと味わう「かにちり・ちりしゃぶ」。

まずは、「だしで食べたいか」「ポン酢で食べたいか」でお選びいただくと分かりやすいです。

「かにすき」と「すきしゃぶ」は、味のついた当店特製だしでお召し上がりいただく蟹鍋です。
蟹だけでなく、だしも一緒に取り皿へ入れて、蟹の旨みとだしの味わいを合わせてお楽しみください。

「かにちり」と「ちりしゃぶ」は、水炊きで火を通した蟹を、ポン酢につけてさっぱりとお召し上がりいただく蟹鍋です。

また、「すきしゃぶ」と「ちりしゃぶ」は、蟹をより食べやすいように切ってあります。
蟹の身を取りやすく、気軽に楽しみたい方におすすめです。

かにすきとすきしゃぶに使うだしは、同じ当店特製だしです。
だしの旨みを気に入ってくださったお客様には、お土産としてお持ち帰りいただくこともできます。

鍋コース料理


鍋コースは2人前より承っております
1グループ様同一コースでお願いしております
表示の価格は1人前の価格です

かに鍋コース「桔梗」- kikyou –

「桔梗」- kikyou –
すきしゃぶ
みそ
かにす
かに造り
かにしゅうまい
焼きかに
かに天婦羅
かに茶碗蒸し
雑炊
デザート

1人前 12650円

かに鍋コース「菖蒲」- ayame –

「菖蒲」- ayame –
かにすき
みそ
かにす
かに造り
焼きかに
かに唐揚げ
雑炊
デザート

1人前 9130円

プラス1540円で、かにすき➡すきしゃぶに変更できます
かに鍋コース「山茶花」- sazanka –

「山茶花」- sazanka –
かにすき
かにす
かに造り
焼きかに
かにコロッケ
雑炊
デザート

1人前 6050円

プラス2310円で、かにすき➡すきしゃぶに変更できます

会席料理


1グループ様同一コースでお願いしております
表示の価格は1人前の価格です

かに会席「華」- hana –

「華」- hana –
かにみそ
かにす
かにサラダ
かに造り
焼きかに
かに天婦羅
かに茶碗蒸し
盛合せ寿司
赤だし
デザート

1人前 9570円

かに会席「月」- tsuki –

「月」- tsuki –
かにみそ
かにす
かにサラダ
かに造り
焼きかに
かにコロッケ
かに茶碗蒸し
かに天婦羅
御飯
赤だし
デザート

1人前 7150円

かに会席「雪」- yuki –

「雪」- yuki –
かに豆腐
かにす
かにサラダ
かに造り
かに天婦羅
御飯
赤だし
デザート

1人前 4180円

かに姿料理


写真はイメージです

たらばかに姿茹で 浜値
たらばかに姿焼き 浜値
(3~4日前までにご予約をお願い致します)

毛かに姿茹で 浜値
(3~4日前までにご予約をお願い致します)

ずかいかに姿茹で 8800円~
ずわいかに姿焼き 8800円~

ずわいかに片身茹で 4400円~
ずわいかに片身焼き 4400円~

かに寿司


特寿司 2310円

かにみそ寿司 1430円

盛合せ寿司 1540円

かに太巻寿司 1320円

かにちらし寿司 1045円

かにきゅうり巻 1155円

かに箱寿司 1155円

風味一品料理


かにみそ 550円

かに豆腐 495円

かにす 1320円

かにサラダ 1045円

かにコロッケ 880円

かにグラタン 825円

かにしゅうまい 825円

かに造り 1650円

焼きかに 1320円

かに甲羅揚げ 825円

かにバター焼き 1320円

かに天婦羅 1870円

かに唐揚げ 1100円

かに茶碗蒸し 605円

みそ甲羅焼き 1045円

かにみそ饅頭 825円

ボタン海老 1760円

帆立造り 990円

帆立バター焼き 990円

いくら 990円

たらば造り 2750円

たらばかにす 2750円

焼きたらばかに 2750円

たらばバター焼き 2750円

御飯・赤だし・その他


御飯 275円

かに雑炊 880円

北海丼 1705円

いくら丼 1870円

赤だし 253円

吸い物 253円

アルコール


キリンラガー樽生ビール(中) 770円

キリンラガー樽生ビール(小) 550円

瓶ビール(キリン・アサヒ) 770円

焼酎各種(ボトル) 2200円~

焼酎各種(グラス) 550円

酎ハイ各種 495円

ウイスキー(ロック・水割り・ハイボール・他) 550円

梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り) 550円

ワインボトル(赤・白・ロゼ) 2750円~

ワインハーフボトル(赤・白) 1650円~

鉾杉(1合) 550円

酒屋八兵衛 1045円

義左衛門 1320円

全国地酒(1合) 1100円

全国地酒(利き酒セット) 1210円

ROCOCO Tokyo WHITE 1870円

ノンアルコール


サントリーオールフリー 550円

ノンアルコール梅酒※ 495円

ノンアルコール柚子酒※ 495円

※ロック・水割り・ソーダ割り

ソフトドリンク


オレンジジュース 385円

コカ・コーラ 385円

三ツ矢サイダー 385円

烏龍茶 385円

ジンジャーエール 385円