三重県松阪市「かに料理・北海料理 かに久」のホームページです。北海道直送の「かに」を毎日入荷。美味しい「かに」はここにあります!!【店舗紹介・最新情報・ランチ情報など】




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かに久スタッフ日記は、スタッフの日常生活の一部を紹介するページとして今回のHPから新たに設置させて頂きました。お気楽モード(口語)のBlog形式の日記帳となっており、トラックバックも可能です。コメントはユーザー登録無しで、投稿して頂けます(^^)v 各スタッフの日記はカテゴリに分類されています。下記のカテゴリをクリックして頂くことで、そのスタッフのみの日記を閲覧することも出来ます。皆様のコメント投稿、首を長〜くしてお待ちしておりまぁ〜す!!

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2008年7月19日(土曜日)

tomo

宮川の花火

カテゴリー: - tomo @ 19時26分19秒

今日は宮川の花火ですね〜(^^)
例年だと雨で延期になる事が多いので、今回もどうかな?と思ってましたが、今年はとても良いお天気で皆さん今頃花火を観覧されてる事と思います。

という事は・・・・・お店のほうは暇でして^^;; (笑)

皆さん、明日はご来店くださいね〜(^^)


2008年5月28日(水曜日)

rika

初!

カテゴリー: - rika @ 18時23分02秒

Image108.jpg今朝、急に伊勢に行くことになりました。お昼ご飯何を食べようかなぁ〜?とウロウロとしていると、目の前に‘伊勢うどん’の文字。実は一度も食べたことがなかったので食べてみることに…
だしは見た目は濃い?と思ったのですが、太麺に絡んですごく良い感じ!
あっ、と言う間にペロっといただきましたo(^-^)o美味しかった〜ごちそうさまでした〜(#^.^#)


2008年5月26日(月曜日)

rika

やっと入荷です!

カテゴリー: - rika @ 19時15分27秒

今日は暑かったですね〜(*_*)
でも寒がりな私は朝、長袖を着て出勤!帰りは暑くて暑くて…(@_@)

そういえば、今年は‘タラバガニ’ありますか?の問い合わせを大変多く頂いていたのですが、昨年末から身の入りが悪かったり、水揚げが全くなかったりで、入荷がなかったのですが、やっと入荷しました!
タラバガニはなんと言っても食べ易さNo.1!
スーパーで見かけるタラバガニとは全然大きさが違いますお(☆_☆)値段も結構しますが、食べ応え満点です!当店では活きたまま北海道から直送→。到着後すぐに茹で上げるので、身はプリップリです!もちろん焼いてもサイコーです!
もちろんお造りでもサイコーです!
暑い日には、生ビール&さっぱりとタラバガニをお酢で召し上がっていただくのがオススメです!
でもすぐ品切れちゃうので是非ご予約を。


2008年5月17日(土曜日)

rika

ラッキーv(^-^)v

カテゴリー: - rika @ 15時56分37秒

皆さんはゴールデンウイークはどのように過ごされましたか?旅行に行ったり、お家でゆっくりされたり…ちなみに私はずっと仕事でした(-.-;)
まぁ特別行きたい所も思い浮かばなかったし、休みだときっと家でゴロゴロしてただろうし、仕事してるのがよかったのかもしれませんが…
でも!店長のはからいでなんと!!‘毛ガニ’を頂きました!(^^)!
普段は見ているだけでなかなか口には入らないのです!家に帰って早速頂きました!カニ好きの私にはたまりませんでした!今の時期大きさは少々小ぶりですが、身もしっかりつまっているし、なんと言っても‘毛ガニ’はカニミソです!あぁ〜これでまたしばらくは食べられないなぁ〜(v_v)と思うとちょっと寂しいです(T_T)
でも美味しかった〜o(^-^)o
ごちそうさまでしたm(__)m


2008年5月10日(土曜日)

rika

壊(T_T)

カテゴリー: - rika @ 22時42分56秒

先日、久しぶりに音楽♪でも聞こうかとCDをデッキにセットするとディスプレイに‘NO DISK’の表示。再度セットしても‘NO DISK’。なんで〜?めっちゃCD入ってんのに〜(?_?)MDはちゃんと聞けるのに〜(´〜`;)
でも修理するより買った方が安上がりやったりするのかなぁ〜?でもこの前車検でもうお金ないしなぁ…(-.-;)
しばらくの間CDは車で楽しむことにします…(-_-)


2008年5月1日(木曜日)

rika

ランチ

カテゴリー: - rika @ 21時18分47秒

今日の日替わりランチは、天津飯&青椒肉絲&揚げワンタンでした!何故中華(?_?)と思われる方もみえると思いますが、毎日のように足を運んでいただくお客様もみえるので、和洋中色々な料理を栄養バランスを考えてメニューを選んでいます!
今日来ていただいた常連のお客様はこの天津飯のファンだそうで、「美味しい〜」と何度もおっしゃってみえました!もちろん作ったのは私ではありませんがf^_^;とても嬉しかったです♪

ちなみに当店で使う野菜はすべて国産。契約して作ってもらっているので無農薬なんです!もちろんハウス栽培ではないので時期のものだけですが、どの野菜も本当に美味しいです!
明日はその畑で収穫した‘春菊’を使ったメニューの予定です!

春菊:ビタミンAが豊富で緑黄色野菜の中でもトップクラスだそう。加熱によるビタミンCの損失も少ないそうです。
春菊の特有の香りの成分には、たんを切り、咳を鎮める作用があるので、風邪ひきの時に食べると いいとか…


2008年4月29日(火曜日)

rika

オススメ♪

カテゴリー: - rika @ 22時37分32秒

今日は暑かったですね〜。汗をあまりかかない私ですが、さすがに仕事で動いていたら汗かきました〜!こんな日はお風呂上がりのビールがたまりません( ^^)Y☆Y(^^ )
あっ!そういえば、当店では2時間生ビールと酎ハイが飲み放題でなんと!、¥1050なんです♪
期間限定メニューと合わせて頼んでいただくと、かな〜りお得ですv(^o^) ‘かに’は‘冬’と思っていらっしゃる方がほとんどなんですが、北海道では年中とれるんですよ〜!この機会に是非召し上がってくださいねo(^-^)o
私も近いうちに自腹で食べにいこうかなぁ〜?(^O^)


2008年2月29日(金曜日)

rika

やっと…

カテゴリー: - rika @ 17時39分44秒

何だか2月は雪が多かったですね〜。寒がりな私にはちょっと辛かったです(>_<)でも雪が降ると若干テンションあがります(^^ゞ
そう言えばこの前やっと!初詣(?)に行ってきました!おみくじを引くと「末吉」。ビミョー(-.-;)でも内容は結構よかったのでまぁいいかなぁ〜と自分に言い聞かせておりますf^_^;
そんな私の1番の楽しみは4月の連休♪その日の計画を考えるだけでホント楽しいです!(^^)!
ちなみに連休は4月1日、2日、3日です!


2008年1月10日(木曜日)

rika

謹賀新年♪

カテゴリー: - rika @ 20時55分47秒

年が明けてもう10日。ここ数年、日が過ぎるのが妙に早くなった気がします…(¨;)
それは段々と歳をとっているせいなのか…あまり気にしないことにします…(^^ゞ
ところで、皆さんは節分に太巻を召し上がりますか?恵方巻とも言うのですが、関西では昔から太巻を恵方に向かって無言で食べると幸運がやってくるとか。この辺りでは数年前からよく聞くようになりましたね!当店でもお客様からの問い合わせ&かに太巻の持ち帰りのご予約をたくさんいただくようになりました(^O^)当店の太巻は、厚焼きたまごとかにの身をマヨネーズで和えたものが巻いてあり、お子様にもとても人気があります!ちなみに今年の恵方は南々東だそうです(^O^)/
節分より前に私は初詣にいかなければ…来週あたり行けたらいいなぁ〜と思っています。

☆追伸☆
元旦から多くのお客様にご来店いただきましてありがとうございましたm(__)m


2007年12月26日(水曜日)

rika

今年最後のご挨拶

カテゴリー: - rika @ 12時23分14秒

今年も残りわずか…本当にあっ!とゆう間の一年でした。
特に12月は忘年会シーズンでかなり忙しくしていて、身体もきついなぁ〜(>_<)と感じたこともあったのですが、お客様から「美味しかった。ごちそうさま」の一言で疲れも吹っ飛びましたo(^-^)o
その反面、従業員のサービスが行き届かなかったり、料理の提供に時間がかかったりと大変ご迷惑をおかけしたことと思います。申し訳ございませんm(__)m
来年も従業員一同頑張ってまいりますのでよろしくお願いいたしますm(__)m
新年は1日から営業です!
皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/


2007年10月1日(月曜日)

tomo

忘年会ご予約受付中!!

カテゴリー: - tomo @ 19時29分31秒

月日が流れるのは早いもので、もう10月ですね。
日に日に涼しくなって、鍋が恋しくなる季節でもあります。

当店のご予約頂く中にもちらほらと忘年会のお話があったりして、
もうそんな時期なんやなぁ〜と、再認識しています。

忘年会といえば・・・

毎年の事なのですが、予約の集中する日というのが存在します。
12月の2週目と3週目の金曜日!!
ここは、激戦区です(笑) 早いもの勝ちになるのですが、幹事さんも大変です。
昨年に関して言えば、11月末の時点でこの両日は予約で埋まっていました。
恐らく今年もそんな感じなんじゃないかなぁ?って思っています。

ご予約は、TELをはじめ、日の迫っていないお話でしたら、メールでも承っております。
メールですと、納得出来るまでじっくりとプランを練れるので、
ここ数年はメールでのやり取りをさせていただく機会がとても多くなっています。

メールフォームをご用意しておりますので、お気軽にご利用ください。


久しぶりの日記でした♪♪


2007年9月12日(水曜日)

tetsu

今年初釣り☆

カテゴリー: - tetsu @ 22時50分37秒

070912_0922~0001.jpg早朝六時から、今年初の釣りに行ってきました(>_<)当初は川に釣りに行く予定だったのですが、連日続いた雨で川は断念し、いつものブラックバス釣りに池へと(^-^;
いつもの古い馴染み三人で挑んだのですが、これが結構食い付きが良く、順番に釣れていったのですが…狙ったようにサイズが揃ったので、写真を添えます(笑)
来週は海釣りへ行ってきます(^-^)


2007年8月26日(日曜日)

tetsu

ライブ終わりました☆

カテゴリー: - tetsu @ 04時50分42秒

なんとかかんとか、無事(?)ライブを終えることができました(^-^; いやぁほんとのことを言うと、トラブル続きでもの凄く焦ってしまい、最後までテンパってしまったのですが(汗) トラブルというのは、僕のギターも相方のギターも音が出なくなってしまったこと(笑)それってライブする以前の問題じゃないか(–;
僕は愛用のセミアコースティックギターを持っていったのですが、お店にアンプがなく(汗) 相方は最近愛用のアコギにピックアップをつけたのですが、接触不良か、音が出ず(汗) 結局、共演するミュージシャンの方々にギターを借りることに(–;) ほんと迷惑かけ〜の、心配かけ〜のなライブでした★他にも反省点は山ほどありますが、まぁなんとか終わりました(^-^; 無理を言ってお店を休ませてもらい、申し訳ありませんm(__)m それと今日お世話になった68(ロックエイト)バーの皆さん、共演させて頂いた皆さん、本当にありがとうございましたm(__)m


2007年8月24日(金曜日)

tetsu

ライブ前日☆

カテゴリー: - tetsu @ 05時55分31秒

画像0012.jpg朝日が眩しい…緊張して眠れなかった(笑)いつの間にか明日じゃん…ライブ(–;) いつものバンド形式ならまだしも、明日は二人だけ…しかも一曲だけ僕が歌うという…これはなかなか緊張するな(笑) 歌うのはクラプトンのTears in haven…あの名曲を僕が(–;)
もうここまできたら気持よくギター弾いて歌うしかない!反省会は後だ(笑)


2007年8月22日(水曜日)

tetsu

プ、プーさん(汗)

カテゴリー: - tetsu @ 16時35分45秒

画像0011.jpgこれって…まりもっこりのプーさんバージョン???実際にプーさんの股間引っ張れるようになってるし(–;) どうやらミッキーバージョンもあるらしい…


tetsu

Joan osborne

カテゴリー: - tetsu @ 00時02分26秒

画像0009.jpgアメリカのシンガー、ジョーン・オズボーン☆ 最近ある人からプレゼントしてもらったCD(^-^)
このアルバムの中に今まで死ぬほど聴きたかった曲が、[One of us]☆
映画「バニラ・スカイ」の劇中で、トム・クルーズが叫ぶように歌っていた(笑) でもこのメロディーラインは一度聞いたら忘れられないな…歌詞も奥深くて面白い、宗教的だけど、誰しも疑問に思ったことあるような、そんな歌☆
あぁすいません、またマイナーなCD紹介してしまいました(–;)


2007年8月20日(月曜日)

tetsu

ペレの一日。

カテゴリー: - tetsu @ 17時25分52秒

画像0005.jpg飼い主の三男が午前中から遊びに出かけ、おかんもボランティア活動に出かけ、家に残った僕がペレの面倒見るハメに★ いやペレ、いいんだけどさ(^-^; 寝てないんだよね…今日(汗) 案の上寝かせてはくれない(笑)少し横になった瞬間に僕の顔面にダイブ→顔舐められるもんだから笑いが止まらない(汗) それに何故か僕の履いてるジーンズが気に入ったらしく、油断してると噛みきられそうだし(T_T) もうすぐペレとの一日は終わるけど、三男の兄貴はかなり頻繁に帰ってくるので、ペレがうちに遊びに来ることはこれからもありそうだなぁ…ペレに必要なのは、少しの落ち着きだね(–;)


2007年8月19日(日曜日)

tetsu

ペレだったかな?

カテゴリー: - tetsu @ 17時14分11秒

画像0002.jpg今日僕の三男の兄貴が名古屋から帰ってきました、一匹のワンコを連れて☆名前は…ペレ…?ペレだったかな、ペレって…?サッカーの神様? まぁいっか(笑)
そんでもって、うちで飼ってるリリィに対面させてみたんですが、ペレは好奇心旺盛のようでリリィの顔をずっと見てるんだけど、リリィは絶対に目を合わせようとしない(笑)き、嫌いなのか?ビビってるだけなのかな(–;)
しかしダックスフンド可愛いな(´‐`) しばらく家の中で遊ばせていたんだけど、その間に僕の携帯充電器のコードを噛み切られるという悲劇が(T_T)な、何故僕のを… 勘弁してくれよペレ(汗)


2007年8月18日(土曜日)

tetsu

残暑厳しい今日この頃★

カテゴリー: - tetsu @ 17時11分33秒

画像0001.jpg毎日ほんと暑いですねぇ〜(–;)暑さが人一倍苦手な自分には辛く、だらつきがちな日々を送っております(汗) しかし今日は朝から友達からフリスビーやらないかと誘いがあり、車をとばし公園へ☆フリスビーって…案外難しい、コツを掴むまで30分くらいかかる始末(–;) センスないだけか(笑)でも運動するとやっぱ何か元気になりますね☆家ついてまず思ったのは…ビール飲みたい!ってことで(笑)思考回路がおっさんになってんな(汗)


2007年7月31日(火曜日)

rika

メニュー〜♪

カテゴリー: - rika @ 20時32分26秒

皆さん、辛いものはお好きですか?当店では8・9月ランチタイム限定で‘かにチゲ鍋ランチ’をご用意しております!かにチゲ鍋のほかに、かにコロッケ・かにしゅうまい・小鉢・雑炊またはライス・コーヒーまたはアイスクリームが付いて、¥2310円です! 辛・熱で夏バテを吹き飛ばしましょう〜♪ でも辛いものは苦手〜(>_<)とゆう方には、‘かに寿司ランチ’はいかがですか?かに寿司盛り合わせ(メニューにないお寿司も入ってます!)・かにから揚げ・かに豆腐・サラダ・素麺・赤出し・コーヒーまたはアイスクリームが付いて、¥2100です。 暑くてお昼ご飯作るの面倒〜(*_*)な〜んて思ったら是非お越しください! お待ちしておりますm(__)m


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